Najlepšie nepečené gaštanové guľky  - postup receptu

Ingrediencie: 500 g mrazené gaštanové pyré alebo gaštanové pyré čerstvé, 5 polievkových lyžíc pomletých ovsených vločiek alebo detských piškót, 70 g nasekanej obľúbenej čokolády (naljepšie s vysokým podielom kakaa), med - podľa chuti, 3 polievkové lyžice rumu (dodá výbornú chuť, môžeme aj vynechať) na polevu: 70 g čokolády (aj viac, záleží či budeme guľky polievať alebo máčať celé), 1 polievková lyžica kokosového oleja (aj viac, podľa množstva čokolády) na dozdobenie: pomleté alebo nasekané oriešky, mandle, môžeme zvoliť aj cukrové perličky

Tip pre vás

[Elegantné automatické otvárače na víno - otvoria až 70 fliaš na jedno nabitie. V krásnom darčekovom balení - kliknite tu:]

1. Gaštanové pyré si necháme rozmraziť. Môžeme zvoliť aj gaštanové pyré z čerstvých pečených gaštanov.
2. Ovsené vločky alebo piškóty pomelieme a rozmixujeme najemno. Zdravšie sú samozrejme ovsené vločky.
3. Tmavú čokoládu nasekáme na drobné kúsky. Môžeme zvoliť čokoládu mliečnu, ale aj bielu, podľa obľuby.
4. Gaštanové pyré a ovsené vločky (piškóty) spojíme spolu s kúskami čokolády, dochutíme rumom a medom.
5. Z gaštanovej hmoty tvarujeme menšie guľky, ktoré máčame v čokoláde, polievame čokoládovou polevou.

Tip dobrej kuchyne: Do gaštanových guliek môžeme pridať nakrájané sušené ovocie, hrozienka namočené v rume, alebo aj kúsky mandlí. Môžeme ich tiež obaľovať v pomletých či nasekaných orieškoch.

Sladké gaštanové pokušenie. Skúste aj ďalšie naše nápady, ako využiť pečené gaštany. Máme pre vás aj rýchle kokosové pusinky.

Vyskúšajte aj skvelé gaštanové guľky s čokoládou, recept bez pečenia. A myslíte, že je toto recept na originál guľky Raffaello? Tu je aj recept na orechové vanilkové rožky. A tu máme aj recept na medvedie labky.